Una cucina in cui tradizione e innovazione si incontrano nel gusto

La cucina di Villa Gitana è curata con sapienza dal nostro Patron Chef Antonio Babbo, il quale, forte di un’esperienza ventennale, si impegna in una continua ricerca di piatti unici in grado di stupire e meravigliare, e cura ogni sua creazione con la dedizione di un artista.

Le materie prime di altissima qualità, ricercate con cura e attenzione, mirano alla valorizzazione dei freschi sapori mediterranei che rievocano le bellezze di questi paesaggi. A questa raffinata offerta gastronomica, è possibile abbinare vini D.O.C. flegrei curati dalla nostra azienda vinicola.

Alcuni piatti selezionati

Staff